Recetas ovolacteovegetarianas

    Esta es una receta que los amantes de la cocina sana y natural van a adorar! Se trata de un pan elaborado con harina integral y una mezcla de semillas que le aportan nutrientes, vitaminas y minerales, además de un excelente sabor. Usted puede realizar pequeños bollos indivi...

    Estas galletas o crackers son ideales para estas tardes, para renovar nuestras meriendas o para tener listas para “picar” y convidar a nuestros invitados. Están elaboradas a base de harina integral, hierbas y queso. No deje de probar esta receta, le van a encanta...

    Esta es una receta muy fácil y novedosa. Es especial para improvisar, ya que se prepara en pocos minutos. Como no lleva harinas de ningún tipo, es completamente apta para celíacos. Si usted desea puede reemplazar el queso por tofu. Se puede servir este plato como entrada o...

     Esta receta es un platillo tradicional de México. Contiene chile serrano, un chile pequeño y de color verde encendido, y muy picoso, por cierto, pero que tiene mucha vitamina C. Este chile es muy bueno para el cabello y la piel, además tiene usos medicinales, entre los cu...

    Esta receta es una opción ideal para los amantes de la pizza. Si usted no consume lácteos, se puede elaborar sólo con vegetales y tendrá muy rico sabor. Con estas medidas obtendrá 8 porciones de pizza. Cada porción de esta jardinera de avena aporta 244 calorías. Ingred...

    Este es un postre riquísimo y novedoso. Un helado elaborado a base de Sirope de Arce y nueces. La savia de arce proviene de los vastos bosques de arce del Norte de América, donde los indios ya conocían el arte de extraer de este árbol su dulce savia y preparar con ella si...

    Este es un pastel liviano, sano y muy fácil de preparar. Está elaborado a base de berenjenas, zuchini o calabacín de verano y tomates, pero si usted desea puede combinar los vegetales que más le gusten. Es una buena opción para acompañar como guarnición o para presenta...

    Esta es una receta sana y natural en la que las cebollas son el ingrediente principal. Es un plato bajo en grasas que aporta 130 calorías por porción, es así que está recomendado para aquellos que sigan una dieta baja en calorías. Aporta hidratos de carbono, proteínas, ...

    Estos vasitos de frutas rojas son una opción simple, fresca y exquisita. Aquí se utilizan frutillas y frambuesas, pero usted puede innovar y probar con otras frutas frescas. Es un postre que a sus chicos les va a encantar! Ingredientes de la receta: 2 claras 50 g de azúca...

     Escogimos al tempeh como ingrediente de esta semana debido a sus muy benéficas propiedades alimenticias, además es un ingrediente muy versátil y utilizado en la cocina vegetariana. El Tempeh contiene proteínas vegetales de alta calidad, además de que es rico en antioxid...

    Esta es una receta muy fácil, y una manera de consumir verduras los días de calor. Aquí, una sopa de verduras fría combinada con leche que hará disfrutar a su familia. Está elaborada a base de patatas y cebollas. Un consejo: cuando sus patatas hayan brotado durante su ...

    La carne de soja es rica en aminoácidos y muchas vitaminas, la cual la convierte en un alimento que rebasa por mucho a la carne de animal. Acompañada de vegetales, aporta muchísimos minerales. A la receta que sigue puedes añadir, como toque final, un poco de queso para de...

     Este platillo es un delicioso guisado que combina las propiedades del arroz con el queso o el tofu. Si usas queso de cabra, el sabor se hará un poco más fuerte, si usas tofu, tendrá un toque oriental. Este platillo aporta fibra y mucho calcio. Ingredientes de la receta: ...

    La soja es el único grano que contiene todos los aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar y, por lo tanto, debe obtenerlos de los alimentos. Estas proteínas completas son indispensables en el cuerpo humano para la formación de tejidos y la renovación d...

    Aquí, una combinación muy fresca y sana de tomates y olivas. Puede servirse como entrada o como plato principal un día de verano. Para esta receta natural es conveniente conseguir tomates madurados en la planta, ya que los que se cogen verdes son madurados artificialmente....

     La zanahoria es uno de los alimentos con más alto contenido en vitamina A, la cual resulta ideal para la piel. Combinada con el yogurt, la zanahoria hace excelente pareja para corregir desórdenes intestinales como estreñimiento y mala digestión, además de ayudar a limpi...

     Los zumos recién exprimidos son un alimento muy refrescante y nutritivo para todo el cuerpo. Cuando se combinan ciertas frutas o cereales, los jugos resultan una buena medicina para ayudar al cuerpo a prevenir enfermedades y recuperar la salud. A continuación te compartimo...

     Las algas marinas y la soja son una excelente y muy nutritiva combinación. Las algas contienen muchas vitaminas, minerales y proteínas, así como la soja contiene muchos aminoácidos esenciales. Esta sopa es muy recomendada para dar energía y para aquellos que tienen un d...

     El desayuno es una comida indispensable, ya que brinda al organismo los nutrientes necesarios luego de un prolongado ayuno nocturno. Esta primera ingesta del día ayuda a comenzar con energía, a estar sano y a mejorar la memoria y la concentración. Recientes investigacione...

    Este es un delicioso postre italiano a base de nata, leche de soja, agar- agar y algo de azúcar. Es muy sencillo de hacer, la nata lo hace tener un alto contenido en proteínas, y los ingredientes en general le confieren un alto contenido calórico. Sin embargo, nada está r...