Recetas ovolacteovegetarianas
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Sábado, noviembre 21st, 2009
El tofu es un queso vegetal muy nutritivo, bajo en grasas y alto en calcio, se puede preparar de muchas formas y crear platillos realmente deliciosos. Este platillo te encantara, es especial para vegetarianos o veganos, o para aquellas personas que gustan de la buena salud y los platillos ricos.
In... | |  |
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Martes, noviembre 17th, 2009
Una delicia para la época de frío y además, muy nutritiva y fácil de elaborar. Tómala calentita, te sugerimos combinarla con algún pescado con ensalada de vegetales frescos variados para que sea una comida completa.
Ingredientes de la receta:
Rinde: 4 porciones
1 kg de brócoli en ramas pe... | |  |
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Viernes, noviembre 6th, 2009
Un postre de lo más rico y nutritivo, contiene mucha proteína vegetal y vitaminas. Es ideal para los niños, personas vegetarianas, veganas y ovolacteovegetarianas, para deportistas, embarazadas y ¡para quienes gusten de los postres más finos!
Ingredientes de la receta para 30-34 unidades:
25... | |  |
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Viernes, noviembre 6th, 2009
Si te gusta la pasta y la comida sana, este platillo te encantará. Se prepara muy facilmente, es la oportunidad para que puedas probar que bien sabe la carne de soja texturizada, y puedas empezar a beneficiarte de todas sus propiedades. La carne texturizada contiene el doble de proteinas que l... | |  |
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Jueves, octubre 29th, 2009
¿No sabes que hacer para tu fiesta, cena o reunión? ¿Quieres algo delicioso, nutritivo y fácil de preparar?Pues este platillo te encantará, es ideal para momentos especiales o simplemente para hacer del día algo muy especial. A los niños les encantará, está para chuparse los dedos…
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Jueves, octubre 22nd, 2009
Las cremas son una sopa muy apetecible en el otoño. Esta crema de apio es muy nutritiva, va bien en cenas o comidas y puede servirte además como salsa para bañar pescados blancos. A los niños les gustará mucho!
Ingredientes de la receta:
1 apio chico (500 g)
1 cebolla chica (150 g)
6 tazas ... | |  |
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Domingo, octubre 18th, 2009
Estos taquitos son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, muy nutritivos y deliciosos. Por lo general, cuando pelamos la papá solemos considerar la cáscara como desecho siendo que esta tiene gran cantidad de nutrientes. Hay muchas empresas mexicanas que aprovechan la papa para elabora... | |  |
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Lunes, septiembre 28th, 2009
Si sustituyes en esta receta la crema convencional de leche de vaca por jocoque seco, y las tortillas de harina por harina integral, aumentaras las propiedades alimenticias de este alimento y bajarás su contenido calórico. Procura para cocinar no usar margarina que es muy nociva para el cuerpo, e... | |  |
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Domingo, septiembre 20th, 2009
Un platillo completo, nutritivo y delicioso, a los niños les encantará y a todos aquellos que gustan de la buena comida, bajo en grasa pero lleno de proteínas, minerales y vitaminas. Este platillo se puede servir como entrada o como plato fuerte, ideal para las reuniones.
Ingredientes de la rec... | |  |
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Lunes, septiembre 7th, 2009
Esta bebida caliente es una receta típica de México, y es una muy buena alternativa para tomar en lugar del café o té, por las mañanas o en la noche. Es altamente nutritiva, combate anemia y es muy útil durante la menstruación para energetizar al cuerpo, ya que contiene hierro. Ideal para... | |  |
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Martes, agosto 25th, 2009
Un platillo delicioso a base de arroz y alcachofas, muy nutritivo, rico en fibra, antioxidanes y vitamina E. Puedes acompañar este arroz con una ensalada de alfalfa y jitomate, aderezada con aceite de oliva extra virgen y limon y sal. Decorada la ensalada con nueces o cacahuates, tendrás un pla... | |  |
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Domingo, agosto 9th, 2009
La inflamación de la capa interna (mucosa gástrica) del estómago se conoce como gastritis. Las causas de la gastritis pueden ser muchas: consumo excesivo de alcohol en cualquier presentación, estrés, consumo de alimentos muy picantes o condimentados, agentes infecciosos bacterianos o virus, ... | |  |
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Viernes, julio 24th, 2009
Esta receta es un platillo sonorense (del estado de Sonora, México), el cual puede ser preparado de muy diversas formas. Aquí te damos una de las más conocidas. Este caldo se toma bien caliente por lo que se recomienda en época de frio, aunque no viene nada mal combinar este caldo con una ensal... | |  |
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Sábado, julio 11th, 2009
El pan de Pita es especialmente práctico para platillos de rápida preparación y que, además, pueden ser muy nutritivos y completos si sabemos utilizar ingredientes de calidad. Se puede rellenar de hamburguesa de soja o de trigo, de queso, frijoles, ensalada, mermelada, etcétera. En este caso ut... | |  |
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Martes, junio 30th, 2009
¿No sabes que hacer de comer? ¿Quieres algo muy sencillo y nutritivo? Pues este es platillo ideal. El brocoli es una verdura rica en vitamina c y clorofila, con la cual puedes preparar muchos platillos, va bien con muchas verduras y conmbina excelente con varios aderezos, en especial va bien co... | |  |
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Domingo, junio 14th, 2009
Si estas buscando un bocado espectacular, o quieres una comida ligera y muy saludable, este platillo es sin duda una muy buena opción. Entre sus ingredientes encontramos al sésamo, el cual es una rica fuente de aceites grasos ricos en vitamina E, esenciales para el bienestar de la piel. También ... | |  |
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Domingo, mayo 24th, 2009
Esta receta proviene del condado de Yorkshire, en el centro de Inglaterra, y es servida como guarnición junto al Roast Beef inglés, este mismo junto con unos vegetales salteados. Sin embargo con el puedes acompañar también otros platillos ovolacteovegetarianos como ensaladas frescas con queso ... | |  |
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Domingo, abril 19th, 2009
La combinación de acelgas con queso de cabra y acelgas es un platillo muy completo, nutritivo y, por supuesto, delicioso. El queso de cabra es rico en proteínas, silicio, azufre, fósforo, potasio, calcio y hierro. Es un alimento muy indicado para niños y deportistas y, por supuesto, para tod... | |  |
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Miércoles, abril 1st, 2009
Esta sopa resulta una muy buena apertura para un menú oriental. Esta elaborada con tofu, que es un alimento derivado de la soja que contiene mucho calcio y proteína vegetal. Acompaña esta sopa con un buen pescado sazonado con salsa de perejil o cítricos, y una ensalada de vegetales frescos. ... | |  |
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Sábado, febrero 28th, 2009
El Instituto del Cáncer ha informado que la alta ingestión de carne animal está vinculada directamente con el cáncer de colon. Esto se debe a que la carne animal y los productos animales como los lácteos, huevos y demás no contienen fibra. La fibra es la escoba del intestino. Cuando no hay... | | |
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