Recetas con zapallo

El zapallo o calabaza es una fuente extraordinaria de vitamina E y betacaroteno, además de que contiene mucho hierro, potasio, fósforo magnesio y zinc. Sus semillas se emplean para eliminar lombrices. Si quieres abrir apetito de una forma espectacular, aquí te damos una receta deliciosa que sirv...

A partir de los siete meses, ya se pueden incorporar a la alimentación papillas más consistentes y con una textura mayor, aunque todavía debe ser homogénea. A los siete meses los bebes ya pueden comer pasta, queso, verduras y frutas. Permite a tu bebe comer con las manos pues es una manera muy s...

Las humitas son un alimento de origen Andino, tradicional de Chile, Argentina, Bolivia, Ecuador y Perú. Consiste básicamente en una pasta de masa de maíz cocido y levemente aliñada de aceite, envuelta y finalmente tostada en las propias hojas de la marzorca. La palabra humita se deriva de la len...

El componente principal de la calabaza es el agua, lo que, unido a su bajo contenido en hidratos de carbono y a su casi inapreciable cantidad de grasa, hace que sea un alimento con un escaso aporte calórico. Es buena fuente de fibra que ofrece valor de saciedad y mejora el tránsito intestinal. Ust...