Recetas con tomates cherry

Pinchos de pollo y hortalizas (Brochetas de pollo y verduras)

septiembre 15th, 2008

Esta es una opción sana y natural para un almuerzo liviano. Si usted es amante de la cocina sana y natural, al hablar de pollo, deberá optar por aquellos de origen conocido u orgánico. Estos pinchos de carne blanca y hortalizas aportan hidratos de carbono, proteínas, grasas (omega 9) y fibra; vi...

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Ensalada de vegetales y quínoa

octubre 27th, 2007

Hace mas de 5000 años, en los Andes bolivianos, peruanos y ecuatorianos, principalmente, se originó el cultivo de la quínoa o quinua. Este alimento fue, junto con la papa, las bases de la alimentación de la antigüedad preinca. Se lo considera un pseudocereal, ya que si bien no es de la familia...