Sopa de crisantemos japoneses al miso y tofu
abril 1st, 2009Esta sopa resulta una muy buena apertura para un menú oriental. Esta elaborada con tofu, que es un alimento derivado de la soja que contiene mucho calcio y proteína vegetal. Acompaña esta sopa con un buen pescado sazonado con salsa de perejil o cítricos, y una ensalada de vegetales frescos. Un... |  |
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