Envíe su e-mail para suscribirse gratuitamenta a nuestra revista:

Recetas con sopas

Sopa de Cebollas Gratinadas con Tofu

Viernes, diciembre 18th, 2009

La cebolla no sólo es uno de los alimentos más nutritivos y curativos que hay, sino uno de los más usados en la cocina para condimentar un sinfín de platillos. Y cómo honor a tantas bondades, esta sopa, exquisita y elegante, una excelente opción para una cena inolvidable. Ingredientes de la r...

  

Crema de Apio con Sésamo

Jueves, octubre 22nd, 2009

Las cremas son una sopa muy apetecible en el otoño. Esta crema de apio es muy nutritiva, va bien en cenas o comidas y puede servirte además como salsa para bañar pescados blancos. A los niños les gustará mucho! Ingredientes de la receta: 1 apio chico (500 g) 1 cebolla chica (150 g) 6 tazas ...

  

Sopa Azteca o de Tortilla

Lunes, septiembre 7th, 2009

Para el comienzo del otoño, nada mejor que una buena sopa caliente. Esta sopa mexicana es una de las favoritas de todo comensal que gusta de la comida mexicana, hay muchas formas de preparar esta sopa, aqui te presentamos una receta muy sencilla que esta para chuparse los dedos y que además es tÃ...

  

Crema de Jitomate (tomate rojo) a la Mexicana

Martes, agosto 11th, 2009

El tomate rojo (jitomate) es una de las verduras más nutritivas que hay, pero además es un ingredientes de los más populares en la cocina de todo el mundo, con el se pueden preparar desde ensaladas y sopas, hasta guisos, salsas jugos y aderezos de todo tipo. En esta ocasión te compartimos una c...

  

Fideos Singapur con Vegetales

Viernes, julio 10th, 2009

Estos fideos son muy nutritivos y además muy fáciles de preparar. La receta tiene la cualidad de poder variar los ingredientes, por ejemplo, las verduras, aunque también puedes aderezar de diferentes formas. Aqui te presentamos una idea para hacer estos deliciosos fideos chinos, ideales para un...

  

Crema de Calabaza con leche de Coco

Martes, diciembre 9th, 2008

La calabaza contiene excelentes propiedades antioxidantes, las cuales ayudan a evitar el pernicioso desgaste de las células. Además, es rica en carotenos, los cuales se transforman en vitamina A dentro del organismo. Esta crema hace una deliciosa y muy nutritiva combinación con la calabaza y...

  

Sopa de soja y algas marinas

Sábado, septiembre 20th, 2008

Las algas marinas y la soja son una excelente y muy nutritiva combinación. Las algas contienen muchas vitaminas, minerales y proteínas, así como la soja cntiene muchos aminoácidos esenciales. Esta sopa es muy recomendada para dar energía y para aquellos que tienen un desgaste físico o mental ...

  

Sopa de almendra

Domingo, julio 6th, 2008

Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), además de contener cantidades significativas de vitamina E (24 mg. aprximadamente). Son muy energéticas, una buena fuente de fibra y ayudan a disminuir el colesterol. Las almendras son una de los alimentos...

  

Sopa de habas

Martes, junio 17th, 2008

Las habas son diuréticas, depurativas y antireumáticas. Las habas ayudan a eliminar la grasa nociva (colesterol) de las arterias. Contienen lecitina y, se dice, son un alimento afrodisíaco. Son ricas en calorías y proteínas. Hay que procurar consumirlas tiernas, pues son más fáciles de digeri...

  

Fetuccini a la espinaca

Sábado, abril 12th, 2008

Las espinacas son originarias de Persia, en el siglo X1, los árabes las introdujeron a España. Es una verdura  rica en vitaminas A y E, además contiene yodo y varios antioxidantes. También contiene vitaminas: B6, B2, minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio. Entr...