Recetas con queso

¿No sabes que hacer de comer? ¿Quieres algo muy sencillo y nutritivo? Pues este es platillo ideal. El brocoli es una verdura rica en vitamina c y clorofila, con la cual puedes preparar muchos platillos, va bien con muchas verduras y conmbina excelente con varios aderezos, en especial va bien con ...

Hemos escogido a las lentejas esta vez por ser un alimento con altos valores nutritivos y, sobre todo, porque son una fuente excelente de hierro y proteínas de alta calidad. Incluye lentejas en las comidas de los niños, les ayudará a cubrir muchas necesidades nutricionales pues contienen además...

Estas galletas o crackers son ideales para estas tardes, para renovar nuestras meriendas o para tener listas para “picar” y convidar a nuestros invitados. Están elaboradas a base de harina integral, hierbas y queso. No deje de probar esta receta, le van a encantar! Ingredientes de la re...

Esta es una receta preparada con una masa super fina, muy parecida a la masa de crepes. Son unos canelones rellenos de espinaca y queso. Usted puede innovar y probar diferentes rellenos de verduras. También puede utilizar la misma masa para preparaciones dulces, por ejemplo rellenos de dulce de fru...

Este platillo es un delicioso guisado que combina las propiedades del arroz con el queso o el tofu. Si usas queso de cabra, el sabor se hará un poco más fuerte, si usas tofu, tendrá un toque oriental. Este platillo aporta fibra y mucho calcio. Ingredientes de la receta: 1/2 kg. de arroz 1/4 kg....

El maíz es un cereal con altas cualidades nutritivas y muy versátil en la cocina de todo el mundo: con la harina de maíz se elaboran infinidad de panes, sopas, guisos, repostería, etcétera, además de ser la base para la tradicional tortilla mexicana. Es un ingrediente muy valioso para aquellas...

El hinojo es originario del Mediterráneo y ya se cultivaba en la época de Carlomagno. Se comen tanto las hojas como los tallos y las semillas. Las hojas se echan en el caldo para darle sabor. Gracias a su alto contenido de anethol, su sabor se parece al anís, al regaliz y es levemente dulzón. Es...

El queso es un alimento sólido que se elabora a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, etcétera. Hay centenares de variedades de queso. El cuajo es una enzima obtenida del estómago del ganado lactante, pero actualmente también se producen sustitutos en el laboratorio. El queso varia e...

Ingredientes de la receta: . 2 tazas de puré de calabaza . 200 g. de queso ligero . 1/2 litro de leche descremada . 2 huevos . 1 clara . Sal, pimienta . Nuez moscada . Aceite de oliva virgen extra . 2 cucharadas de fécula de maíz Elaboración: Llevar la leche al fuego y cuando rompa en ebullició...