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Recetas con mostaza

Puré de Aceitunas y Anchoas

mayo 29th, 2009

Si quieres una guarnición para acompañar un filete de pescado, una ensalada de lechuga o vegetales frescos, o un guisado de carne, este puré de aceitunas es el toque ideal. Las aceitunas son ricas en aceites esenciales, tiene muchas vitaminas en la que predomina la vitamina E, la cual ayuda a qu...

  

Ensalada de Tofu a la Mostaza

abril 28th, 2009

El tofu es el queso vegetal que sustituye con mayores beneficios y propiedades al queso de vaca. El tofu es rico en proteínas y calcio, tiene la ventaja de ser altamente digestible y se puede emplear de muchas formas en la cocina, puede aderezarse de muchas maneras y combina muy bien con muchos al...

  

Arroz al limón

noviembre 22nd, 2008

El arroz es un alimento que se prepara de muy diversas formas en todo el mundo. En esta ocasión te damos esta receta indú, es un arroz muy especial e ideal para acompañarlo con verduras al vapor o con el platillo que gustes. Si te gusta la gastronomía indú, consulta nuestra revista en la secci...

  

Ensalada de arroz integral y lentejas

septiembre 4th, 2008

Esta deliciosa ensalada combina legumbres, arroz integral, vegetales y fruta fresca. Contiene lentejas que son esas legumbres tan apreciadas en todos los países, ya que su gran cantidad de nutrientes hace que tengan muchísimas propiedades. De entre sus muchas propiedades podemos destacar su ayuda ...

  

Champiñones a la mostaza

julio 6th, 2008

Los champiñones son ricos en cobre, manganeso, potasio, selenio, zinc, y proteínas. Los champiñones, además de ser un vegetal muy versátil en la cocina, poseen propiedades estimulantes, fortalecen el sistema de defensas y reemplazan a la carne animal en muchos platillos vegetarianos; son fuente...

  

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