Recetas con leche

Si quieres un postre muy fácil de preparar y además riquisimo, saludable y para toda la familia, este dulce es una buena alternativa, incluso lo pueden comer los celiacos (personas intolerantes al gluten) ya que el arroz es un cereal sin gluten. A los niños les encanta y además, aporta mucha en...

Esta receta es un platillo sonorense (del estado de Sonora, México), el cual puede ser preparado de muy diversas formas. Aquí te damos una de las más conocidas. Este caldo se toma bien caliente por lo que se recomienda en época de frio, aunque no viene nada mal combinar este caldo con una ensal...

Esta receta proviene del condado de Yorkshire, en el centro de Inglaterra, y es servida como guarnición junto al Roast Beef inglés, este mismo junto con unos vegetales salteados. Sin embargo con el puedes acompañar también otros platillos ovolacteovegetarianos como ensaladas frescas con queso d...

El arroz es un alimento muy nutritivo (contiene mucho calcio y hierro) con el que puedes preparar muchos deliciosos postres como el ¡helado!. Esta receta es riquísima, y si eres celiaco puedes disfrutarla con confianza por que no contiene gluten. Esta receta te dice además como hacer un barquill...

Este platillo es una delicia y lo pueden consumir los celiacos porque está libre de gluten. El platillo utiliza en su versión original jamón serrano, pero nosotros lo hemos sustituido por jamón vegetariano el cual, además de ser delicioso y muy saludable, es rico en proteína vegetal. Esta rec...

Las espinacas son ricas en betacarotenos, precursores de la vitamina A. Tienen un alto contenido en agua y en minerales como potasio, calcio, zinc y fósforo, además de contener vitaminas esenciales para el crecimiento como B. C y E. Es rica en hierro y en ácido oleico. Ingredientes de la receta: ...

Las personas que presentan intolerancia a la lactosa se han beneficiado de esta alternativa a la leche de vaca. Tanto la leche de soja como el tofu, son estupendas alternativas para reemplazar a los lácteos, siendo muy digestivos, fuente de vitaminas y minerales y ricos en proteínas de óptima cal...

Un clásico de la cocina familiar argentina, una receta fácil, muy saludable y sabrosa, ideal para comer frió, con una ensalada o en sándwich de pan integral o árabe. Los ingredientes están calculados para cinco grandes porciones. Se aconseja agregar caldo desgrasado en cucharaditas para que la...

Ingredientes de la receta: . 2 tazas de puré de calabaza . 200 g. de queso ligero . 1/2 litro de leche descremada . 2 huevos . 1 clara . Sal, pimienta . Nuez moscada . Aceite de oliva virgen extra . 2 cucharadas de fécula de maíz Elaboración: Llevar la leche al fuego y cuando rompa en ebullició...