junio 17th, 2008
Las habas son diuréticas, depurativas y antireumáticas. Las habas ayudan a eliminar la grasa nociva (colesterol) de las arterias. Contienen lecitina y, se dice, son un alimento afrodisíaco. Son ricas en calorías y proteínas. Hay que procurar consumirlas tiernas, pues son más fáciles de digeri... | |  |
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abril 25th, 2008
La fabada es un delicioso platillo gallego. En este caso se prepara sólo con vegetales, ideal para vegetarianos. Este platillo tiene como ingrediente principal las habas, las cuáles poseen un alto contenido de proteínas y hierro. Su valor nutritivo depende si la haba es fresca o seca, pero en gen... | |  |
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enero 7th, 2008
Consumir vegetales de cualquier especie es la mejor forma de llevar una vida saludable. Y si además estos tienen un uso gastronómico ilimitado, mucho mejor. Las habas reúnen todas estas características. Estos productos son una fuente importante de hierro y de fibras por lo que disminuyen el col... | |  |
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