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Recetas con espinacas

Ravioli de Espinacas y queso Ricotta

enero 8th, 2010

Los raviolis (del italiano ravioli, plural del genovés raviolo, ‘plegado’) son básicamente cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias. Una de las recetas más antiguas conocidas señala como ingredientes del relleno la...

  

Jugo contra el Dolor de Cabeza

septiembre 13th, 2009

El dolor de cabeza se puede presentar de muy diversas formas y se puede deber a muchas cuestiones como un exceso de estrés o tensión nerviosa, a pasar horas excesivas frente al monitor o en actividades intelectuales, falta de descanso, exigencia personal fuerte (perfeccionismo), a una toxemia en ...

  

Rollitos de Espinacas con Salmón

julio 24th, 2009

La espinaca es altamente nutritiva y, acompañada del salmón (rico en aceites Omega 3), hacen de este platillo un alimento muy completo. Ideales para dietas bajas en calorías o para los niños, muy nutritivos y deliciosos, no querrán dejar de comerlos. Las obleas que utilizamos en esta receta pu...

  

Pastel Hojaldre de Espinacas y Queso

mayo 29th, 2009

Nada más por oir el nombre de este platillo se me hace “agua la boca“… Este pastel puede ser una entrada ideal o un platillo fuerte, dependiendo como lo sirvas y con qué lo acompañas. Para una fiesta o reunión va bien servirlo en rebanaditas como entremés o botana, pero tambi...

  

Jugo para las arterias (arterioseclerosis)

enero 11th, 2009

Las arterias, como el resto del organismo, necesitan de alimento de calidad para mantenerse sanas. Si tienes algún problema con tus arterias o padeces arterioesclerosis, es necesario que, además de tomar el jugo que te recomendamos, hagas ejercicio y reduzcas o evites todos los alimentos fritos, ...

  

Bocadillos de Verdura

diciembre 18th, 2008

Si estás pensando qué ofrecer a tus invitados en alguna fiesta o reunión, estos bocaditos de verdura son riquísimos, sanos y además muy sencillos de hacer. Es necesario que escurras muy bien el excedente de aceite de este platillo, el cual encanta tanto a grandes como a niños. Fuente: solovege...

  

Canelones de espinaca y queso

octubre 20th, 2008

Esta es una receta preparada con una masa super fina, muy parecida a la masa de crepes. Son unos canelones rellenos de espinaca y queso. Usted puede innovar y probar diferentes rellenos de verduras. También puede utilizar la misma masa para preparaciones dulces, por ejemplo rellenos de dulce de fru...

  

Fetuccini a la espinaca

abril 12th, 2008

Las espinacas son originarias de Persia, en el siglo X1, los árabes las introdujeron a España. Es una verdura rica en vitaminas A y E, además contiene yodo y varios antioxidantes. También contiene vitaminas: B6, B2, minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio. Entre otra...

  

Crema de Espinacas para Bebés

marzo 26th, 2008

Las espinacas son ricas en betacarotenos, precursores de la vitamina A. Tienen un alto contenido en agua y en minerales como potasio, calcio, zinc y fósforo, además de contener vitaminas esenciales para el crecimiento como B. C y E. Es rica en hierro y en ácido oleico. Ingredientes de la receta: ...

  

Merluza en camisa verde de espinacas

diciembre 20th, 2007

La merluza pertenece a la familia de los Merlúcidos. Existe un gran número de especies, pero la merluza europea común es la que posee la carne más exquisita. De hecho, siempre ha sido uno de los pescados preferidos por los consumidores. Esta receta presenta la merluza envuelta en hojas de espin...

  

Espinacas moldeadas con Piñones y Pasas

noviembre 12th, 2007

Las espinacas poseen propiedades muy saludables. Sus hojas de verde intenso y oscuro esconden gran cantidad de vitaminas y minerales. Existen gran variedad de espinacas, todas ellas clasificadas por el tipo de hoja. No sólo son nutritivas y deliciosas, sino que además contribuyen a mejorar nuestra...

  

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