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Recetas con cremas

Crema de Brócoli con Tofu

Martes, noviembre 17th, 2009

Una delicia para la época de frío y además, muy nutritiva y fácil de elaborar. Tómala calentita, te sugerimos combinarla con algún pescado con ensalada de vegetales frescos variados  para que sea una comida completa. Ingredientes de la receta: Rinde: 4 porciones 1 kg de brócoli en ramas pe...

  

Crema de Apio con Sésamo

Jueves, octubre 22nd, 2009

Las cremas son una sopa muy apetecible en el otoño. Esta crema de apio es muy nutritiva, va bien en cenas o comidas y puede servirte además como salsa para bañar pescados blancos. A los niños les gustará mucho! Ingredientes de la receta: 1 apio chico (500 g) 1 cebolla chica (150 g) 6 tazas ...

  

Crema de Jitomate (tomate rojo) a la Mexicana

Martes, agosto 11th, 2009

El tomate rojo (jitomate) es una de las verduras más nutritivas que hay, pero además es un ingredientes de los más populares en la cocina de todo el mundo, con el se pueden preparar desde ensaladas y sopas, hasta guisos, salsas jugos y aderezos de todo tipo. En esta ocasión te compartimos una c...

  

Crema de Camote

Viernes, febrero 6th, 2009

El camote es un tubérculo con propiedades parecidas a las de la papa. Es rico en carbohidratos y con alto contenido de vitamina A. Esta crema es una delicia, ideal para la época de frío. Ingredientes de la receta: 1 cebolla chica 100 gr. de mantequilla 2 dientes de ajo 8 tazas de consomé 2 taz...

  

Crema de Calabaza con leche de Coco

Martes, diciembre 9th, 2008

La calabaza contiene excelentes propiedades antioxidantes, las cuales ayudan a evitar el pernicioso desgaste de las células. Además, es rica en carotenos, los cuales se transforman en vitamina A dentro del organismo. Esta crema hace una deliciosa y muy nutritiva combinación con la calabaza y...

  

Sopa de soja y algas marinas

Sábado, septiembre 20th, 2008

Las algas marinas y la soja son una excelente y muy nutritiva combinación. Las algas contienen muchas vitaminas, minerales y proteínas, así como la soja cntiene muchos aminoácidos esenciales. Esta sopa es muy recomendada para dar energía y para aquellos que tienen un desgaste físico o mental ...