abril 9th, 2008
Esta es una deliciosa receta peruana hecha a base de plátano, el cual es rico en potasio y minerales, un alimento muy rico y que da mucha energía.
Rinde: 2 a 3 porciones
Ingredientes de la receta:
• 3 plátanos que estén casi verdes (no muy verdes, que se puedan ya comer)
• 1 ramita de cilant... | |  |
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marzo 6th, 2008
El valor calórico del plátano es elevado, ya que contiene en abundancia hidratos de carbono. Los nutrientes que lo caracterizas son el potasio, el magnesio, el ácido fólico y sustancias de acción astringente. Posee un elevado aporte de fibra. Contiene además vitaminas A, C y un poco de B1, B... | |  |
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