Recetas con champiñones

Las verduras son uno de los platillos consentidos de muchos, sobre todo de los vegetarianos, veganos y de aquellos que gustan de la buena y nutritiva comida. En esta ocasión elegimos este platillo a base de alcachofas que es realmente una delicia y muy sencillo de elaborar. Aquí la receta. Ingred...

Hemos escogido a las lentejas esta vez por ser un alimento con altos valores nutritivos y, sobre todo, porque son una fuente excelente de hierro y proteínas de alta calidad. Incluye lentejas en las comidas de los niños, les ayudará a cubrir muchas necesidades nutricionales pues contienen además...

Esta receta es una opción ideal para los amantes de la pizza. Si usted no consume lácteos, se puede elaborar sólo con vegetales y tendrá muy rico sabor. Con estas medidas obtendrá 8 porciones de pizza. Cada porción de esta jardinera de avena aporta 244 calorías. Ingredientes de la receta: 1 t...

Esta es una opción sana y natural para un almuerzo liviano. Si usted es amante de la cocina sana y natural, al hablar de pollo, deberá optar por aquellos de origen conocido u orgánico. Estos pinchos de carne blanca y hortalizas aportan hidratos de carbono, proteínas, grasas (omega 9) y fibra; vi...

Los champiñones son ricos en cobre, manganeso, potasio, selenio, zinc, y proteínas. Los champiñones, además de ser un vegetal muy versátil en la cocina, poseen propiedades estimulantes, fortalecen el sistema de defensas y reemplazan a la carne animal en muchos platillos vegetarianos; son fuente...

El cultivo del champiñón se remonta al siglo XVIII en Francia, por eso también se le conoce como Champiñón de París. La facilidad de su cultivo y su agradable sabor hacen del champiñón uno de los hongos más conocidos y consumidos. Su efecto remineralizante es muy útil en caso de personas ...

La zanahoria alimenta y protege. Como planta que es presenta unas ventajas evidentes para el organismo. Pero además su alta composición de carotenos y provitamina A la convierten en un eficaz y sano bronceador. Las ventajas de la zanahoria son por ello numerosas. Por su parte, el champiñón posee...