Recetas con apio

Las cremas son una sopa muy apetecible en el otoño. Esta crema de apio es muy nutritiva, va bien en cenas o comidas y puede servirte además como salsa para bañar pescados blancos. A los niños les gustará mucho! Ingredientes de la receta: 1 apio chico (500 g) 1 cebolla chica (150 g) 6 tazas ...

La inflamación de la capa interna (mucosa gástrica) del estómago se conoce como gastritis. Las causas de la gastritis pueden ser muchas: consumo excesivo de alcohol en cualquier presentación, estrés, consumo  de alimentos muy picantes o condimentados, agentes infecciosos bacterianos o virus, ...

¿A quien no le gusta la pasta bien preparada? El zucchini es una variedad de calabaza, la cual es rica en carotenos y vitamina C, además de contener mucha fibra, esta variedad es especialmente rica en potasio. Ingredientes de la receta: 600 grs de spaghetti (integral, de preferencia) Para la sa...

El tofu es el queso vegetal que sustituye con mayores beneficios y propiedades al queso de vaca. El tofu es rico en proteínas y calcio, tiene la ventaja de ser altamente digestible y se puede emplear de muchas formas en la cocina, puede aderezarse de muchas maneras y combina muy bien con muchos ...

Este jugo es excelente para limpiar el cuerpo de toxinas y ayudarlo a fortalecer las defensas, además de que remineraliza y ayuda a que uno se sienta fuerte y en muy buen estado de salud. El  tomate aporta importantes cantidades de vitaminas B1, B2, B5, E y, sobre todo, C y A, importantísimas pa...

Este es un batido, tipo cóctel para compartir en una reunión con amigos por ejemplo. Es una bebida a base de apio, tomates y con un toque de vodka, lo que la convierte en una bebida con alcohol pero con una cantidad de aoprtes para nuestro organismo. El apio es una planta originaria del mediterrá...