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Recetas con ajos

Sopa de almendra

julio 6th, 2008

Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), además de contener cantidades significativas de vitamina E (24 mg. aprximadamente). Son muy energéticas, una buena fuente de fibra y ayudan a disminuir el colesterol. Las almendras son una de los alimentos...

  

Exquisita sopa de lima del Yucatán

julio 1st, 2008

Esta original receta es uno de los platillos más famosos de la gastronomía del estado de Yucatán, México. En algunas ocasiones se incluyen trocitos de pollo el cual dejamos a su elección, aunque también puede adaptarla, si es vegetariano, y agregarle pedacitos de carne vegetariana o tofu. Su i...

  

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