julio 6th, 2008
Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), además de contener cantidades significativas de vitamina E (24 mg. aprximadamente). Son muy energéticas, una buena fuente de fibra y ayudan a disminuir el colesterol.
Las almendras son una de los alimentos... | |  |
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julio 1st, 2008
Esta original receta es uno de los platillos más famosos de la gastronomía del estado de Yucatán, México. En algunas ocasiones se incluyen trocitos de pollo el cual dejamos a su elección, aunque también puede adaptarla, si es vegetariano, y agregarle pedacitos de carne vegetariana o tofu. Su i... | |  |
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