agosto 27th, 2008
Cuando utilices achicoria para tus ensaladas, cerciórate de elegir ejemplares frescos y sanos, que sus hojas se vean firmes y de buen color; desecha las hojas descoloridas o color parduzco o amarillento, o si están dañadas por insectos. Siempre es mejor comerla fresca y de preferencia orgánica, ... | | |
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mayo 30th, 2008
La calabaza es un vegetal con altos valore snutritivos que destaca por su riqueza en betacaroteno, el pigmento que hace que su pulpa sea naranja. En nuestro organismo, éste se transforma en vitamina A, que aumenta la producción de anticuerpos y, por lo tanto, nos hace más resistente a las infecci... | |  |
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